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Mallorca Rezepte

Aktualisiert: 5. Feb. 2020


Sie lieben die Küche auf Mallorca? Wir zeigen Ihnen einige Mallorca Rezepte zum Nachkochen, die für eine Einstimmung auf den nächsten Urlaub sorgen.

Mallorca Rezepte - Tumbet

Mallorca Rezepte, Tumbet - die mallorquinische Gemüsepfanne

Foto: ID 57668035 © Alexander Mychko | Dreamstime. com

Hier unsere kleine Auswahl von typischen Mallorca Rezepten: Trampó – mallorquinischer Sommersalat

Berenjenas Rellenas – gefüllte Auberginen Tumbet – mallorquinische Gemüsepfanne Porcella/Lechona – gegrilltes Spanferkel Gató d’ametles – klassischer Mandelkuchen Aioli – mallorquinische Knoblauchcreme Pa pais – Bauernbrot aus Mallorca Lesen Sie hier die ausführlichen Rezepte mit Kochanweisungen:

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