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December 3, 2018

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Mallorca Rezepte

Sie lieben die Küche auf Mallorca? Wir zeigen Ihnen einige Mallorca Rezepte zum Nachkochen, die für eine Einstimmung auf den nächsten Urlaub sorgen.

Mallorca Rezepte, Tumbet - die mallorquinische Gemüsepfanne

Foto: ID 57668035 © Alexander Mychko | Dreamstime.com

 

Hier unsere kleine Auswahl von typischen Mallorca Rezepten:

Trampó – mallorquinischer Sommersalat


Berenjenas Rellenas – gefüllte Auberginen

Tumbet – mallorquinische Gemüsepfanne

Porcella/Lechona – gegrilltes Spanferkel

Gató d’ametles – klassischer Mandelkuchen

Aioli – mallorquinische Knoblauchcreme

Pa pais – Bauernbrot aus Mallorca


Lesen Sie hier die ausführlichen Rezepte mit Kochanweisungen:

 

http://www.ferienhaus-mallorca.net/mallorca-tipps/mallorca-informationen/mallorca-rezepte.html
 

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